Kulinarischer Kalender

Unsere Küche legt auf regionale-saisonale Produkte besonderen Wert. Fisch- und Wildspezialitäten kommen aus der Region, Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten.

Januar/Februar 2022

„spitz und rund“
Kohlgerichte in der Wintersaison

März 2022

Heringstage auf Usedom
Genießen Sie den köstlichen Fisch in vielerlei Zubereitungsarten

April 2022

Der Frühling lockt mit Lammgerichten, schön „belämmert“

Mai/Juni 2022

Spargel und Bärlauch Gerichte
Leckerer Spargel, köstliche Maischolle, Bärlauch und süße Erdbeeren – ein Hochgenuss

Juli/August 2022

„Vitale Sommerküche“
Gerichte frisch aus dem Gemüse- und Kräutergarten

August 2022

Kleine Köpfe – große Wirkung
Leckereien mit Beeren und Pilzen

September 2022

Rund um den Kürbis
Das Lieblingsgemüse unserer Großmütter neu entdeckt!

Oktober/November 2022

Jetzt wird’s Wild!
Waidmannsheil-Wildwochen in der Strandburg

November/Dezember 2022

Gans schön lecker
Weihnachtsgans Auguste und Ihre Freunde zu Besuch

RESTAURANT

Bevor Sie in den Vormittag starten um die Insel zu erkunden oder den Tag am Strand zu genießen, können Sie sich am Frühstücksbuffet im Hotelrestaurant stärken.

Ob Mittagstisch oder Zwischendurch, das Restaurant bietet von 12 bis 21 Uhr Speisen á-la-carte sowie häufig wechselnde, saisonale Angebote.

TERRASSE & CAFÉ

Nachmittags in der Sonne sitzen und entspannt das Leben genießen. Auf unserer Terrasse, direkt an der Promenade, können Sie die Seeluft einatmen und Ihre Seele baumeln lassen.

Nebenbei erwartet Sie ein leckeres Kuchenbuffet, dem man nicht widerstehen kann. Zusammen mit einer schönen Tasse Kaffee und ein paar Sonnenstrahlen auf der Terrasse schmeckt es gleich noch einmal so gut.

LOUNGE & BAR

Nach dem Abendessen den Tag schön ausklingen lassen. Gibt es etwas Schöneres. Dafür bietet sich ein Besuch in unserer Lounge mit entspannter Barkultur an.

Ob auf ein kühles Bier, einen exotischen Cocktail, einen vollmundigen Wein oder einen klassischen Longdrink, unser Serviceteam berät und verwöhnt Sie gerne.